Un bloc personal
2.2 Ingredientes Los ingredientes son: Grano, la cerveza puede fabricarse a partir de diferentes granos, como el arroz, el maíz, la cebada, el trigo y la avena. Tal elección dependerá de la zona geográfica y su disponibilidad así como las preferencias del cervecero y las restricciones políticas de la zona. En España, el cereal que …
2.¿Qué es la cerveza? “La cerveza es una prueba que Dios nos quiere y quiere que seamos felices” Benjamin Franklin 2.1 Definición La cerveza es una bebida alcohólica fermentada obtenida a partir de la fermentación de un mosto rico en azúcares. Otras bebidas fermentadas son por ejemplo sidra el cava o el vino de graduación …
1. Introducción “La mejor manera de venceruna tentación es caer en ella.Camarero, otra cerveza!” Anónimo La cerveza no es tan solo una bebida que nos acompanña en las comidas o en las fiestas con los amigos. También es un testimonio de nuestra historia y cultura así como un agente activo de nuestra economía globalizada. Es …
0. Índice Introducción Qué es la cerveza Definición Ingredientes Elaboración Historia En el mundo En España Tipos La cerveza en los 5 continentes Europa Resto del Mundo Micropedia Preguntas Curiosidades Mitos Cómo servirla Coleccionismo Beneficios en la Salud Elaboración Casera El Hidromiel Marketing Cosideraciones iniciales Autorregulación Controles en la publicidad Recetas de Cocina Anexo Conclusión …
Ciao, hace un año realizé conjuntamente con 5 compañeros de la facultad, un trabajo acerca de la cerveza, esa gran bebida que no ha dejado ningún rincón del planeta sin conquistar. El resultado fue un libro muy bien trabajado, con una buena presentación tipo PowerPoint y que fue muy bien recibido en clase. Pues bien, …
